Guarana:
Portekizce’de “Tırmanan Bitki” anlamına gelmektedir ve Amazon havzasında, özellikle Brezilya bölgesinde yetiÅŸmektedir. Büyük yapraklı ve çiçek demetli bir bitkidir ve özellikle yoÄŸun kahveli meyvesiyle tanınır. Kahve çekirdeÄŸinin iki katı kadar kafein içerir ve bu sayede saÄŸladığı enerji ile iyi bir diyet katkısıdır.
Guarana meyvesinin rengi kırmızıdan kahverengiye kadar çeşitlilik gösterir ve siyah çekirdeği beyaz ariller barındırır. Meyvesi ikiye bölündüğünde ise normalin aksine yuvarlağı gibi bir görünüm kazanır.
Geçmişi:
Guarana, Brezilya’daki Tupi ve Guarani kültürlerinde önemli bir yer teÅŸkil eder. Guarana’nın yetiÅŸtirilmeye baÅŸlanması, Sateré-Maué kabilesinde aziz bir köylü çocuÄŸun öldürülmesi efsanesine kadar uzanır. Köylüleri avutmak için yardımsever bir tanrı çocuÄŸun sol gözünü alır ve ormanda topraÄŸa eker. Bu sayede çok çeÅŸitli yabani Guarana türleri oluÅŸur. Daha sonra tanrı, çocuÄŸun saÄŸ gözünü alır ve köydeki topraÄŸa diker ve bugün kullanılan evcil Guarana’nın oluÅŸmasını saÄŸlar.
Kullanım Alanları:
Guarana, tatlandırılmış içeceklerde ve enerji içeceklerinde, bitkisel çay kapsüllerinde ve bitkisel zayıflama ürünlerinde kullanılmaktadır. Güney Amerika kıtasının kafein ihtiyacının büyük bir kısmı Guarana’dan saÄŸlanmaktadır.
Åžimdi sipariÅŸ verin, 29 TL deÄŸerinde Termal Sauna Kemer hediye edelim…
